Vinagre Vinho Tinto Fadista 250ml PET

Marca: Fadista

Referência: 440465

 Garrafa de 250ml.

VINAGRE FADISTA

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
O Vinagre de Vinho Tinto FADISTA é aromático, intenso e de gosto próprio

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
Acidez total: (g/l) 60
Título de álcool residual: <0,2%
Sulfitos: (mg/l) >10
Dióxido de enxofre: (mg/l) 28

PRODUÇÃO
O Vinagre de Vinho Tinto FADISTA é obtido por um processo natural de dupla fermentação
: após a transformação dos açúcares presentes nas uvas em álcool (vinho), o teor alcoólico
é convertido em ácido acético, pelo processo aeróbico de adição de oxigénio ao vinho